317 غذت , المراجع

المراجع :
1- كتاب تحليل الأغذية للدكتور عبدالرحمن الخليفة
2- كتاب كيمياء تحليل الاغذيه الأسس العلميه وتطبيقاتها للدكتور محمد  أمين  عبدالله
http://www.mediafire.com/view/5kcmvjmvrpzu3wo/154-kmya-thlyl-aghzya-ar_ptiff.pdf