مادة دراسية
413 هزر : معدات وعمليات ما بعد الحصاد
أنظمة الضغط الهوائي. تحليل نظم وأجهزة عمليات ما بعد الحصاد: معدات النقل والتداول، الغسيل والتنظيف، الفرز والتدريج، التعبئة والتغليف. عمليات التبريد الابتدائي والتخزين المبرد للخضر والفاكهة والتمور. عمليات التبخير بالغازات المعقمة، نظم تخزين حبوب الغلال. زيارات ميدانية.
ملحقات المادة الدراسية