السيرة الذاتية
السيرة الذاتية
مختصر السيرة الذاتية
الدكتورة أمل بنت عبدالله سعد الحسين | كلية علوم الأغذية و الزراعة | أستاذ مشارك | عضو هيئة تدريس بكلية علوم الأغذية والزراعة قسم علوم الأغذية والتغذية
نص السيرة الذاتية
البيانات الشخصية:
الاسم: أمل عبد الله سعد الحسين
الجنسية: سعودية
الرتبة العلمية: أستاذ مشارك
التخصص العام: تغذية إنسان
التخصص الدقيق: البروتينات
العنوان:
المدينة الجامعية للطالبات مبنى 9 - الدور الثالث - مكتب رقم 26 هاتف 8064518
البريد الإلكتروني : amal-Alhussain@hotmail.com
المؤهلات العلمية:
- بكالوريوس في العلوم الزراعية (جامعة الملك سعود – اقسام العلوم والدراسات الطبية للبنات (5-1-1407هـ الموافق 9-9-1986م)
- التخصص العام: تغذية واقتصاد منزلي
- ماجستير العلوم في تغذية الانسان بعنوان " القيمة الغذائية والثبات الحراري لمثبطي التريسين والكيموترسين في بروتين بذرة البان (اليسر) (جامعة الملك سعود – كلية الزراعة – قسم الأغذية والتغذية 13-2-1421هـ الموافق 29-6-1996هـ
- التخصص العام: تغذية إنسان
- التخصص الدقيق: البروتينات
- دكتوراه الفلسفة في علوم الأغذية والتغذية بعنوان “فصل ودراسة الخواص الكيميائية والحيوية لبروتينات بذرة البان (اليسر) " (كلية التربية والاقتصاد المنزلي والتربية الفنية – وكالة الرئاسة لكليات البنات 12-2-1421 هـ الموافق 17-5-2000 م)
- التخصص العام: تغذية إنسان
- التخصص الدقيق: بروتينات غذائية
السجل الوظيفي
- معيدة: كلية علوم الأغذية والزراعة - قسم علوم الأغذية والتغذية (من 2-2-1407هـ الى 17-3-1421ه الموافق من 7-10-1986 الى 20-6-2000م
- أستاذ مساعد: كلية علوم الأغذية والزراعة – قسم علوم الأغذية التغذية (من 18-3-1421هـ الى 9-11-1431هـ الموافق من 21-6-2000م الى 17-10-2010م
- أستاذ مشارك: كلية علوم الأغذية والزراعة - قسم علوم الأغذية والتغذية (10-11-1431هـ الموافق 18-10-2010م وحتى الآن)