Effect of grape (Vitis Lubrusca B.) peel and seed extract phenolics, antioxidants and anthocynins in grape juice

Journal Article

Y.H, Ghafoor, K., AL-Juhaimi, F. and Choi, . 2011

• المجلة \ الصحيفة: Pakistan Journal of Botany
• رقم العدد: 3
• رقم الإصدار السنوي: 43
• الصفحات: 1581-1586