تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
User Image

أ.د. علي بن ابراهيم بوكر حوباني

Professor

هندسة التصنيع الغذائي

كلية علوم الأغذية والزراعة
مبنى 2 الدور 2 غرفة 28أ/2
السيرة الذاتية

السيرة الذاتية

مختصر السيرة الذاتية
أستاذ هندسة التصنيع الغذائي
نص السيرة الذاتية

الدرجات العلمية:

  • دكتوراه  ـ جامعة كرانفيلد  ـ انجلترا (1989م) 
  • ماجستير  ـ جامعة كرانفيلد  ـ انجلترا (1985م) 
  • بكالوريوس (مع مرتبة الشرف)  ـ جامعة الملك سعود (الرياض سابقاً) ـ السعودية (1981م)

المناصب الإدارية:

  • وكيل عمادة الدراسات العليا للشؤون الإدارية
  • وكيل عمادة الدراسات العليا للتطوير والجودة
  • وكيل مركز الترجمة بجامعة الملك سعود (إعتباراً من 7/5/1429هـ)
  • رئيس قسم الهندسة الزراعية ـ جامعة الملك سعود (1994 ـ 1998م)

الاهتمامات البحثية:

  • العمليات المتكاملة في هندسة التصنيع الغذائي
  • الخواص الطبيعية والحرارية والريولوجية للمواد الغذائية
  • البثق الحراري للمواد الغذائية

 عضوية الجمعيات العلمية:

  • عضو الجمعية الأمريكية للمهندسين الزراعيين (ASABE)
  • عضو الجمعية الكندية للمهندسين الزراعيين (CSAE)
  • عضو مدى الحياة للجمعية الآسيوية للهندسة الزراعية (AAAE)
  • عضو محترف بمعهد تقنيي الغذاء (IFT)
  • عضو الجمعية السعودية للعلوم الزراعية (SSAS)