أهلاً بك في موقعي الشخصي..
القواعد الأساسية لهندسة التصنيع الغذائي والحيوي. العمليات المتكاملة الميكانيكية في تصنيع المواد الغذائية والحيوية: الضخ، تصغير المقاس، الخلط. عمليات الفصل الميكانيكية (الترسيب، الترشيح،...