Protection of Astaxanthin in Astaxanthin Nanodispersions Using Additional Antioxidants

Journal Article

Tan, Navideh Anarjan, Imededdine Arbi Nehdi, Chin Ping . 2013

• المجلة \ الصحيفة: Molecules,
• رقم الإصدار السنوي: 18
• الصفحات: 7699-7710