دراسة أهمية التغذية للرياضة والجهد البدني والصحة وماهي العناصر الغذائية الأساسية وماهي وظائف كل من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وطرق أستيعابها داخل الجسم لاستخراج الطاقة ووظائف الأملاح المعدنية والفيتامينات والماء والألياف الغذائية الطبيعية للمحافظة على الصحة. معرفة الفرق بين الأضافات والتحسينات والمكملات الغذائية وتفسير المعلومات الغذائية وأهمية المرجع الغذائي. معرفة أستهلاك المواد الغذائية الكبيرة قبل وأثناء وبعد ممارسة الأنشطة البدنية مع وضع برنامج غذائي فردي لممارسي الأنشطة البدنية للمحافظة على الصحة.
تعريف الطالب بالعلاقة بين التغذية وطبيعة التركيب الجسمي في الأداء البدني ، وتشمل مفردات هذا المقرر دراسة العناصر الغذائية الأساسية ، وظائف كل من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وطرق أستيعابها داخل الجسم لاستخراج الطاقة ووظائف الأملاح المعدنية والفيتامينات والماء والألياف الغذائية الطبيعية للمحافظة على الصحة ، القيم الحرارية للأغذية، متطلبات التغذية للرياضي، ووجبة ما قبل المباراة ، وأنماط الجسم والتركيب الجسمي ، وتأثير النشاط البدني علي النمط الجسمي.
يتضمن هذا المقرر دراسة بعض المشكلات والموضوعات البارزة في مجال التربية البدنية وعلوم الحركة, ويتيح المقرر المجال للطالب التدريب على دراسة احد المشكلات وتقديم ورقة دراسية عنها مستعيناً بالمراجع والدراسات المتوفرة عن المشكلة موضوع الدراسة وعرض ملخص عنها خلال المحاضرة.
