الــبحــوث الــعلـــميـــة

الطائي،حميد(1991) . صناعة الضيافة، دار الحكمة للطباعة والنشر- جامعة الموصل- العراق

 الطائي، حميد (2000). أدارة المكتب الأمامي في الفنادق، دار زهران- عمان

الطائي ،حميد(2005). إدارة الضيافة. مؤسسة الوراق للنشر والتوزيع. عمان

الأستاذ الدكتور عماد الدين جمال جمعة و الدكتورة ليلى محمد صابر الطباعة 2009 صناعة الضيافة علم وفن  الزلاقى الناشر دار الوفاء لدنيا الطباعة والنشر

الدكتور حميد عبد النبي الطائي الطباعة2000 عمان – الأردن إدارة الضيافة جامعة الزيتونة الأردنية 

دكتور عبد الحميد مصطفى أبو ناعم 1995 جامعة القاهرة أساسيات الإدارة الفندقية مدخل استراتيجي

الأستاذ الدكتور محمد عطية محمد مكتية بستان المعرفة 2005 مبادئ صناعة الضيافة
من صفحة 38 إلى 45

الأستاذ الدكتور مثنى طه الحوري الوراو  النشر والتوزيع  2004 العلاقات القانونية في صناعة الضيافة أدارة جودة الخدمة في الضيافة والسياحة ووقت الفراغ تعريب الدكتور سرور علي سرور دار المريخ للنشر  2004

الدكتور حميد عبدالنبي الطائي دار زهران النشر 2000 أدارة الموارد البشرية في صناعة الضيافة