| استاذ مساعد - قسم علوم الأغذية و التغذية

أهلاً بك في موقعي الشخصي..
التقنية الحيوية للأغذية
استعراض للتقنية الحيوية وتطورها التاريخي – أسس وأساليب التقنية الحيوية وتطبيقاتها في مجال تصنيع الأغذية – التخمرات الصناعية – أنواع المفاعلات الحيوية – استخدام مخلفات الصناعات الغذائية في...
المزيد