ميكروبيولوجيا أغذية ( 321 غذت ، 323 غذت)

- المجموعة الأولى: نبذة تاريخية عن علم الكائنات الحية الدقيقة.
                       (خاص بالعرض)
 - الجذور اللغوية اللاتينية والإغريقية الشائعة في علم الكائنات الحية الدقيقة 
 المجموعة الثانية: المجاميع الميكروبية الهامة غذائياً (البكتيريا). 
    العرض (خاص)
 المجموعة الثالثة: المجاميع الميكروبية الهامة غذائياً (الفطريات).  
  العرض (خاص)
 المجموعة الرابعة: المجاميع الميكروبية الهامة غذائياً (الطحالب وباقي المجاميع). 
   العرض (خاص)
- المجموعة الخامسة: العوامل المؤثرة علةى نمو الميكروبات في الأغذية. 
   العرض (خاص)
- المجموعة السادسة: مصادر تلوث الأغذية بالميكروبات.
   العرض (خاص)
- المجموعة السابعة: فساد الأغذية
    العرض (خاص)
- المجموعة الثامنة: حفظ الأغذية

                       المواد الحافظة
- المجموعة التاسعة: التسممات الغذائية 
           العرض (خاص)
________________
- طريقة العـد الأكثر احتملاً MPN 
- الاختبارات الكيموحوية
- الاختبارات المناعية
- اسئلة محلولة للطالبات
- اسئلة محلولة للطلاب
- الاختبارات النووية