تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
User Image

أ.د. مسفر بن محمد الدقل

Professor

استاذ ميكروبيولوجيا الأغذية

كلية علوم الأغذية والزراعة
كلية علوم الأغذية والزراعة، الدور الثاني، قسم علوم الأغذية والتغذية، مكتب رقم 72
المنشورات
1998

Growth, viability, and proteolytic activity of bifidobacteria whole camel milk.

كامل البجث على الرابط أعلاه Full paper is at the above link

رقم الانشاء
2
الصفحات
354-361
مزيد من المنشورات
publications

Milk pasteurization eliminates vegetative pathogenic microorganisms and reduces microorganisms associated with spoilage. Camel milk is a well-accepted, traditionally consumed food in Arab…

بواسطة Hany M. Yehia ; Elsayed Ismail ; Zeinab K. Hassan ; Abdulrahman Al-masoud ; Mosffer AL-Dagal
2019
publications
بواسطة Al-Dagal, M. M, A. H. Masood, H.A. Kahtani.
2005
publications

كامل البجث على الرابط أعلاه Full paper is at the above link

بواسطة Al-Royli, M. A, Al-Dagal, M. M, Abu-Tarboush, H. M.
1998