Production of fructose from highly concentrated date extracts using Saccharomyces cerevisiae

Journal Article

atiyeh,, 2. M. D. Putra,A. E. Abasaeed, S. M. Al-Zahrani, M. H. Gaily, A. K. Sulieman, M. A Zeinelabdeen and H. K. . 2013

المجلة \ الصحيفة: