A Direct Process for the Production of High Fructose Syrups from Dates Extracts,

Journal Article
M., Gaily, Mohamed H.; Elhassan, Basheir M.; Abasaeed, Ahmed E.; and Al-Zahrani, Saeed . 2010
المجلة \ الصحيفة: 
International Journal of Food Engineering
رقم العدد: 
3
رقم الإصدار السنوي: 
6