Colloidal astaxanthin: Preparation, characterisation and bioavailability evaluation

Journal Article

Ling, Navideh Anarjan, Chin Ping Tan, Imededdine Arbi Nehdi, Tau Chuan . 2012

• المجلة \ الصحيفة: Food Chemistry
• رقم الإصدار السنوي: 135
• الصفحات: 1303-1309