This course is offered to graduate students and consists of various topics related advanced techniques used in analysing chemical properties of foods such use of spectrophotometer, HPLC, PCR, GCMS, SEM and so on.
ويشمل هذا المقرر على تدريس المعاملات التى تجرى داخل المزرعة من نقل وتخزين وتهوية للغلال وكذلك يشمل على معرفة انواع نقل الحركة من مصدرها الى الالات الملحقة
